炖白鸽汤
炖白鸽汤
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作者:
呆萌小杰子
增强孩子的免疫力,来试试我们大广东的色香味俱全的炖汤吧
用料
白鸽
1只
红枣
数颗
泡发香菇
数颗
太子参
一抓
枸杞
数颗
姜片
四片
炖白鸽汤的做法步骤
步骤 1
白鸽洗干净➕料酒,姜片焯水
步骤 2
香菇泡发半个小时备用
步骤 3
焯水捞出清洗干净
步骤 4
把白鸽倒入炖盅(汤锅),➕泡发好的香菇、太子参、红枣枸杞,姜片,烧一壶开水,倒入没过食材,盖上盖子开炖
步骤 5
炖两个小时后加盐调味就ok拉
炖白鸽汤的小贴士
人多可以多买两只鸽子,确实太鲜甜了
菜谱创建时间:2023-09-22 11:12:50