炖白鸽汤

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作者:

呆萌小杰子

增强孩子的免疫力,来试试我们大广东的色香味俱全的炖汤吧

用料

白鸽

1只

红枣

数颗

泡发香菇

数颗

太子参

一抓

枸杞

数颗

姜片

四片

炖白鸽汤的做法步骤

步骤 1

白鸽洗干净➕料酒,姜片焯水

步骤 2

香菇泡发半个小时备用

步骤 3

焯水捞出清洗干净

步骤 4

把白鸽倒入炖盅(汤锅),➕泡发好的香菇、太子参、红枣枸杞,姜片,烧一壶开水,倒入没过食材,盖上盖子开炖

步骤 5

炖两个小时后加盐调味就ok拉

炖白鸽汤的小贴士

人多可以多买两只鸽子,确实太鲜甜了

菜谱创建时间:2023-09-22 11:12:50